开展餐饮环境“脏乱差”专项整治

日前，县市场监管局开展餐饮环境“脏乱差”专项整治。整治中，重点检查餐饮单位的主体资质是否合规、三防设施(即防蚊、防蝇、防鼠)是否到位、加工流程是否规范、就餐区域及厨房环境卫生是否达标、垃圾桶容器是否按要求设置摆放和餐饮器具清洗消毒是否合格。

行动以来，县市场监管局出动执法人员500余人次，检查餐饮单位220余家次，责令整改27家。下一步，县市场监管局将持续开展专项整治，加大正面舆论引导和法律法规宣传力度，不断提高餐饮单位的法律意识和公众的食品安全防范意识。（刘艳）