制瓷技术是古代中国的一项伟大发明。在历年考古调查发掘中,
泉州出土了一批批古代陶瓷器,
它们中既有相当于中原夏商时期的原始青瓷,
也有从唐代延续到明清时期、民国时期的陶瓷器,
尤以宋元时期的最多。
尾林窑遗址 (李宏图 摄))
宋元泉州海外贸易繁盛,大大推动陶瓷业发展,
这也是德化窑业发展的第一个黄金期。
10-14世纪,窑场遍布泉州城内外,现已发现的外销陶瓷窑址有150多处,
分布之广泛居全国前列,其中著名的有德化窑、磁灶窑等。
位于泉州西北山区腹地的德化窑屈斗宫窑址和尾林—内坂窑址,
也成为“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”的出口商品生产代表性遗产点。
屈斗宫窑址
“鸡笼窑”填补德化窑炉史空白
早在宋元时期,德化窑就迅速崛起,
尤其值得称道的是其生产的青白瓷、
白瓷技艺高超、造型丰富、装饰精美,
加上先进的分室龙窑筑造技术、庞大的生产规模,
德化窑生产的大量带着东方美的瓷器,
从泉州港起航,沿着海上丝绸之路远销海外。
1953年,位于德化县城龙浔镇宝美村破寨南山坡上的屈斗宫窑址被发现。
1976年,福建省博物馆、厦门大学历史系考古专业、
原晋江地区文物管理委员会等单位,对屈斗官窑址进行考古发掘,发掘面积1015平方米。
考古发掘揭露出一座分室龙窑遗迹,全长57.1米,
共有17间窑室。窑炉遗迹结构较为完整,除窑顶坍塌外,
保存下火膛、窑室、窑门、隔墙、出烟室、护窑墙等结构。
这次考古发掘,出土器物标本6793件、生产工具800多件,
出土物皆为宋元时期的白釉和青白釉器。其中,白釉细腻温润,
有的呈乳白色,已开明代建白瓷先河;青白釉呈水清色,
釉厚处呈淡绿色,光泽感强,清雅美观。
屈斗宫窑址证明了自宋元以来,
在德化尚存一种古老的“鸡笼窑”窑炉类型,
不仅填补了德化窑炉发展历史的空白,
也是研究中国古代南方窑炉技术体系最完整、最重要的考古资料之一。
尾林—内坂窑址
同一窑址首次揭露横跨宋元明清四朝窑炉
尾林—内坂窑址位于德化三班镇,
窑址分布在上寮溪的南北两岸,面积约12200平方米。
尾林窑考古发掘,首次在一个窑址中,
揭露四座横跨宋、元、明、清四个朝代,
并有叠压打破关系的龙窑、分室龙窑、横室阶级窑,
第一次较为完整揭示出德化窑从
宋元时期龙窑至明清时期横室阶级窑的发展演变过程。
2016年和2019年,考古人员两次对尾林—内坂窑址进行调查勘探。
2020年3月,经国家文物局批准,福建博物院、
德化县陶瓷博物馆、德化县文管办携手对尾林窑址、
内坂窑址进行考古发掘,共揭露5座窑炉遗迹(尾林窑4座、内坂窑1座)、
解剖2处作坊遗迹,出土宋至清代青白瓷、白瓷、青花瓷标本数千件。
本次考古领队、福建省考古研究院研究馆员羊泽林说,
尾林窑宋、元、明、清四个朝代的窑炉,
从山上往山下的顺序渐次排布,规模庞大、十分壮观。
“在这里,我们可以看到德化窑不同时期的窑炉形态结构,
这在国内其他已发掘窑址中从未出现。”
作坊区的发掘,则首次填补德化古代窑业在瓷土加工、
制瓷工序上的缺环,为完整展示德化古代制瓷工艺技术提供重要的实物材料。
尾林窑出土标本以宋元明时期青白瓷、
白瓷为主,另有少量清代青花瓷,
器形有碗、盒、瓶、盘、执壶、炉等,窑具有垫柱、
伞形组合支烧具等;内坂窑出土标本均为宋元时期青白瓷、白瓷。
羊泽林告诉记者,德化窑产品在华光礁一号、
南海一号等水下沉船中都曾发现过,
这与德化窑的外销瓷生产基地相符合,
“广阔腹地分布的生产基地,对宋元泉州港口庞大的海外贸易起到支撑作用。”
未来,尾林-内坂窑址在原地展示基础上,
将继续开展考古研究工作,对窑炉本体、作坊区等进行小范围发掘清理。
德化县文化体育和旅游局相关负责人介绍,
德化正规划实施“遗产+旅游”融合发展,
推进德化窑考古遗址公园项目,
统筹抓好遗产的保护、展示与利用,
努力将德化窑址建成大遗址保护利用典范和文旅融合发展样板。(泉州晚报记者 蔡紫旻)