瓷都德化报

2025年08月18星期一
刊号:CN-35(Q)第0101号
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玉瓷映宴:美食美器共叙中西华章

新闻作者:吴有森  发布时间:2025-08-22  查看次数:22次  

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《和和美美》系列中融合美学与实用智慧的设计

前不久,在2025广州米其林指南发布庆典的璀璨华光下,来自中国德化的“中国白”以其无瑕温润之姿,成为聚光灯下的一道亮丽风景线。此次与米其林指南深度携手的合作,为德化白瓷开启了通往全球高端餐饮市场的黄金通道。

福建五洲陶瓷有限公司是德化白瓷品牌联盟的签约企业之一,也是德化白瓷的重要代表性企业之一,通过技术创新与文化传承,将传统白瓷与现代设计结合,产品广泛应用于国际高端场合。

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精致的工艺与典雅的设计让人眼前一亮

福建五洲陶瓷有限公司匠心呈献的“德化白瓷·五洲御瓷”国宴餐具系列——扛鼎之作《御鉴·丝路》(敦煌文博会款)与《和和美美》(亚运会款),以其至臻工艺与深邃文化底蕴,不仅满足高端餐饮的实用需求,更能征服高端星级餐厅主厨及全球嘉宾的味蕾与审美,成为承载高端佳肴的艺术焦点。

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精美瓷器成为发布现场的一道亮丽风景线

《和和美美》系列中融合美学与实用智慧的设计——巧妙的三孔防溢蔬菜球盘与雅致面包篮,而《御鉴·丝路》则以其恢弘气韵,将敦煌莫高窟第91窟藻井的华彩与千年丝路的壮阔史诗凝练于器型釉彩之间。“这不仅是餐具,更是承载东方美学的艺术珍品,为顶级飨宴注入了灵魂。”现场嘉宾由衷赞叹。

这份热度迅速延烧至德化瓷艺城专属展区。在“美食美器”主题体验区,参观者得以沉浸式鉴赏《御鉴·丝路》全套42件器型各异的敦煌风情杰作,感受流淌于紫色釉彩中的丝路传奇与文明交融。同时,亦可细细品读《和和美美》系列所蕴含的东方哲学——“以和为贵”:纯净温润的高白瓷胎之上,釉中彩绘清荷亭亭玉立,堆料金线勾勒富贵气象,辅以非遗白瓷莲花技艺的点缀,尽显灵动生机。游客王小丽的感慨道出了众人心声:“在此,双眸饱览瓷器之‘美’,心灵仿佛已品味到其承载之‘味’,这是一场视觉与想象的双重盛宴!”

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《御鉴·丝路》(敦煌文博会款)

五洲陶瓷负责人郭建洲透露,已有多家国际顶尖酒店集团及高端星级餐厅对“五洲御瓷”系列表达了强烈的合作意愿。“这不仅是对产品的认可,更是对中国陶瓷文化与世界顶级餐饮文化融合创新模式的极大肯定。”郭建洲强调,“与高端星级餐厅体系的合作,是一个战略性的起点。”未来,五洲陶瓷将深化此战略协作,共同探索高端定制餐饮器具解决方案,让德化白瓷“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的永恒魅力,持续闪耀于世界顶级餐桌,谱写中国陶瓷文化自信与产业升级的辉煌新篇。


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