记忆中的味道

记忆中的味道

◎泉州工艺美术职业学院  周诗雨

人们常说最喜欢的是饭香，而我最好的饭香来自奶奶，满是奶奶的味道。

异地他乡，经常会感到孤独和落寞，这时最好的调剂就是家里寄来的特产，那里饱含着自己青葱又明媚的年少时光——那个斑驳亮眼的年少时光里，自己搞笑又美好的童年。吃一口记忆中的味道，熟悉的感觉直达味蕾，瞬间对家乡的思念排山倒海而来。

只要想到味道，就会想到和爷爷奶奶一起的快乐时光。

乡下小院便是我的天地，我们整天在院子里玩耍，好不热闹：春天种小花，夏天玩泥巴，秋天捡落叶，冬天打雪仗。

小院门前是连绵起伏的山，门前最近的山长满海棠。海棠树既像我的朋友又像我的宠物，我经常倚着那海棠树席地而坐。坐在那里便有说不出来的亲切。我喜欢倚着海棠，闻着海棠花香，慢慢闭上眼睛，风儿拂过面颊穿过发梢，听着山间蝉雀的叫声，一坐便忘记了时间。到了秋天，海棠结出了果，母亲经常把海棠果冷却起来再配上美酒，等到来年的夏天便有最好的海棠可吃。

田地里也有我的身影。不过我不是在种地，而是在吃，我总是跟在爷爷奶奶的后面，他们锄地，我吃家里带来的零食和地里长的果实。直到现在我还忘不了那片田地，也忘不了爷爷奶奶劳作的身影。

小院里，夜空下。我每天最期待的是在夜空下看星星。等到太阳快落山，我便像上课一样，搬着小凳，端端正正地坐在院子里，等待着星空的降临。看着天边由陀红变成浅绛，再变成青黛……直到每一颗星星都找到了自己的位置。我要进屋了，身后留下如洗的深蓝天空和宝石般闪烁的星星。

最让我难以忘怀的是和奶奶一起熬稠米酒的时光。

儿时还没有灶台高的我踮着脚，伸着脖子，目不转睛地看着奶奶轻搅瓷勺。这时，氤氲的雾气便渐渐笼罩了奶奶微笑着的微红脸颊，舀一勺，吹了吹，凑近我的鼻端，温柔地说：“闻一闻，香不香。”在奶奶宠溺而又满足的神情中，我便记住了这浓香深刻的味道。

长大一些，我便时常坐在木桌的板凳上帮奶奶悠悠地搅动瓷勺，奶奶则在一旁絮叨着调桂花蜜，当桂花渐渐没入稠酒时绵甜醇香的味道立刻升腾在空气中。“别急，再搅，时间还不到。”我在醇香的雾气中继续搅动，金色的桂花在乳白色的稠酒里翻滚着。在这沸腾着的醉人气味中，我似乎看见了白浪翻涌中毅然前行的金帆，看见了夜晚灯光下奶奶为一家人的年节吃食忙碌的身影……是啊，别急，浓厚的味道和情感都需要时间的沉淀和历练呢！              

如今，嗅着时间里的清芬，这香甜的味道始终在冬日的年节里暖暖地萦绕在我心头，还有香气氤氲中，奶奶那永不消散的笑容……

他们是我童年最不可磨灭的记忆，时光荏苒，红了樱桃，绿了芭蕉，这些温馨点滴，成了流淌在我身上的血液，铭刻于我心头的珍宝。

一个味道成了记忆，维系着怀恋，记录故事。苦笑过后，不过烟云一场，而沉淀在心底深处美好的东西便成了幸福。