云上梯田

◎ 王文地

福建濒海，却多山，山的坡度大，落差高。

这让八闽的耕地，变得与众不同。丘壑之间的农田，“率依山塍岸，崎岖层梯叠级”，在山地云海之间，叠级成梯，见缝插针开辟出一道道梯田，或近山巅，或接云涛，或连天光，风光独特。

德化雷峰镇李溪村，位处戴云山间，海拔八百多米，村内溪流十八道弯，山势尤为纵横曲折，数百块的梯田，层层叠叠，依着山势，山怀着田，水绕着山。远处，枕着隐隐的戴云山脉，峰峦叠嶂、气势雄峻；近处，则依着一片竹海，郁郁葱葱、青翠繁茂。田与水与山与竹，构成了一幅曼妙的乡村画卷。

正值夏至，芒种过后的秧苗进入生长的旺盛期，它们顺着山势起伏，一层一层铺展开来，在微风吹拂之中，舞起层层的绿浪，从山脚一直延伸到山头，一丘又一丘的青禾，构成一道又一道绿色海洋，蔚为壮观。德化的水稻多是一年一熟，金秋时节，这片绿色海洋，就要变成金色稻浪。

听说，李溪的梯田，不仅夏日绝美。春种时，水满田畴，梯田在黄昏落日映衬下，便把泥黄的、淡紫的、青褐的、靛蓝的、墨红的颜色贮满，形成光影迷离、变幻莫测般的明镜；微雨时，飞燕穿梭，白鹭翔集，与农夫和耕牛同绘一幅美丽的春耕图；秋天，稻花飘香，遍山金灿，漫山的禾苗被稻穗压弯，呈现一幅浓墨重彩的秋收画卷……

数百年前，或者更早，李溪先民来到这里，刀耕火种，筑坝开渠，开垦梯田。望着远处巍峨耸峻的戴云山脉，我不禁要敬佩起那些开山拓土的先民。毕竟这里不如平原，不是沃野，这里“八山一水一分田”“地狭瘠而水源浅”，是闽中屋脊戴云山麓，要在这样的地形耕种，“插稻到山顶，栽松侵日边”，诗情画意之余，更多的是汗渍土腥。

从潺潺流水的河谷，到青翠葱茂的竹林，到嶙峋陡峭的山石，再到白云缭绕的山巅，中间一条细瘦的埂道，便将他们串起来，梗道两边，一块块的梯田紧挨相叠，大小不一，层层直上。梯田大多细长而又狭窄，有那么几处，甚至仅容一人一身，一牛一犁。因而，在李溪，上山下田，转身腾挪，颤颤巍巍，步步艰难。

“梯田，梯山为田也。”在山多而地少的闽中之地，德化先民们用他们的勤恳与坚韧，在险峻的山石之中，在不可展足的崖谷之间，撬石削璧、耨土而种、蹑坎耕耘，在大山之间，他们身影卑微如蝼蚁。

可是，中国人自古就有移山填海的精神，中国农民自古便有向荒山要粮、向大地要活路的本领。同数千年的中国历史一般，翻开德化县志和雷峰县志，在这“舟楫不通，负贩艰难”的闽中之境，其数千百年来的发展，依然难逃各类“鼠害”“大旱”“饥荒”“蝗虫”“兵匪”的字眼，自明代定居李溪以来，四百多年间，陈氏村民在这里传承繁衍，面对各种各样的灾荒苦难，他们唯一能够依赖的，便是眼前的这一片梯田。于是一代又一代的李溪人“专事稼穑”“营田积谷”“困蔬、池鱼、山果仅取自给”，年景稍好的时候，还能带上略有结余的农间作物，到集市上换取些杂货物事。

朴素的人们，不忘大地与自然的恩赐，从明代隆庆年开始，李溪村的族人就在每年的四月初八，举办“耕牛节”，通过祭祀祖先、酬谢耕牛，来祈福五谷丰登，祝愿美好生活。

随着时代发展，我们的粮食种植早已满足了人们“以图温饱”的朴素愿望。近年来，中国在空间站里种植水稻并获丰收突破的新闻屡见报道。当初，大山里的山民肯定没有想到，如今的我们不仅把稻草种上了山巅，还把粮食种上了“天宫”，有朝一日中国人还将把粮食种上月球、火星。