【媒体看德化】台湾导报 | 福建德化：春节过出新年味

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【媒体看德化】台湾导报 | 福建德化：春节过出新年味

发布日期：2023-02-05 来源：台湾导报浏览次数：0

今天，台湾导报专刊报道

《福建德化：春节过出新年味》

在水口镇湖阪村，村民举办丰富多彩的民俗活动（黄谷莹摄）

春节期间，瓷都德化处处张灯结彩，人们欢天喜地迎春来。南北狮、吃汤圆、舞龙、赏灯闹元宵，要说德化的春节民俗，真是五彩缤纷，令人琳琅满目。

春节期间，瓷都德化处处张灯结彩（黄谷莹摄）

除夕（农历十二月廿九或三十日）俗称“过年”，事先，家家忙备年货；张贴春联、年画迎新。中午祀同房派祖先与已故新人，下午把房屋内外打扫干净，晚上盛宴欢聚，外出的人大都回家团圆，吃“团年饭”。除夕夜，家家户户都有围桌吃年夜饭的习惯。对于家中尚有外出未归者，家人仍会为其摆好碗筷，并将其喜爱的菜肴盛于碗中，以代表家人团圆。

小朋友在玩烟花（黄谷莹摄）

在水口镇湖阪村，村民举办丰富多彩的民俗活动（黄谷莹摄）

除夕之夜，瓷都到处灯火辉煌，此时，长辈给晚辈分“压岁”，也有年轻人拿红包孝敬长辈的。家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。近来大都在看完央视春节联欢晚会现场直播节目，于子夜贺正后就寝。入夜，家家灯火通明，门前室内燃烛开灯，象征光明。农村，每座屋子大门外，由儿童取柴枝“燃火盆”，意为丰年以烧柴火报天。农村人家当夜灶里“掩火种”，意为兴旺。此日百业停歇。

在水口镇湖阪村，村民举办丰富多彩的民俗活动（黄谷莹摄）

在德化县葛坑镇下玲村，村民忙着制作板龙，迎接元宵节的到来。（范福海摄）

春节（农历正月初一），俗称“初一早”。过去旧俗，是日子时起，家家燃放鞭炮“贺正”迎新年。起床后，大人小孩大都穿上节日盛装。旧时，早晨用汤圆或三茶、五酒、糖果敬天，还要给长辈叩头祝福。早饭前，喝甜茶，早餐多吃素，吃蒸“岁饭”“长命菜”（芥菜或菠菜），象征人人食足寿长。忌吵架，不说不吉利的话，也不扫地。老少大都出门游玩。此后几天，邻居亲友等互相拜年，主人备茶、糖果或小点汤圆等款待。到了初一，黎明开门，焚香燃爆竹，名为“开正”。人们换上新装到族人亲戚家按辈份高低依次拜年，路遇朋友，都要彼此道贺新喜。客人来家，应款待茶、糖果、蜜饯；来客带有孩童，则送给礼柑、瓜果。

春节期间，瓷都德化处处张灯结彩（方丽萍摄）

正月初二，出嫁的女儿在丈夫陪同下回娘家，故又叫“子婿日”。旧时女儿回娘家的目的是父母探询女儿在婆家的情形，是否孝顺公婆，勤俭持家和勉励女婿在新的一年更加努力。

传统习俗有句谚语：“初一早，初二晚，初三困甲饱”，意思是初三日通常作客登门的较少了，晚起无妨。

正月初五，俗称“节开”，意即春节假期到今天结束，一切恢复正常，撤去供神的春饭和年棵，清除屋内的秽物。农民开始农家活，而工商业者的年假也到初五开始正式开业、开工：旧俗各行各业大都选这天开工。如今商家为抓住更多商机，又有外卖小哥助力，许多商家也是全年无休的。

春节期间，瓷都德化处处张灯结彩（郑永集摄）

正月初九“天公生”，是德化民俗在正月里最热闹的祭祀活动。从初八开始，家家户户就要准备祭祀的五牲、五果、烧纸钱、点蜡烛，由于祭祀活动要从午夜12时开始，因此初八到初九对家家户户来说都是个不眠之夜。从午夜12时开始祭祀活动的烟火鞭炮声就如春雷般，此起彼伏。家家户户会烧香挂灯、设案摆供，诚心诚意地敬“天公”。

浔中镇富东社区居民在制作花灯。（郑燕萍摄）

春节至元宵期间，德化传统民俗举办庙会，祈祷国泰民安、风调雨顺、五谷丰登。常有“请火”祈福，迎神游街游乡（俗称“佛巡洋”）活动，丰富多彩的民间文艺表演，如舞龙、南北狮、装阁、大鼓吹、南音、鼓亭公婆、灯会，还有古装戏剧……真是群众文化大餐。德化大型的敬神祈福活动通常在初六七就开始了。观众络绎不绝，热闹非凡，有的乡村活动延续到元宵。浔中乐陶的龙图宫，龙浔丁墘大卿宫、宝美董阪宫，杨梅云溪，水口淳湖，盖德有济等地都举办了规模较大的活动。(许华森)

来源 | 台湾导报

编辑 | 赖露晶

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