熟地具有和胃降火、滋阴去燥的功效，作为上好的中药材，它的制作方式极其繁琐耗时，宋朝的《普济本事方》记载“洒酒九蒸九曝，焙干，方为上品”。在汤头乡汤垵村，隐于树林间的熟地制作工坊，正默默延续这项古老的制药技艺。
